Zutaten  2 Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) evtl. 3 4 EL Olivenöl 500 g Hackfleisch, gemischtes 125 ml Wein, weiß, alternativ Gemüsebrühe 3 EL Petersilie, gehackte Salz und Pfeffer, Thymian…

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Zutaten  Für den Teig: 300 g Mehl 1 EL Zucker 1 TL Salz 175 g  Butter, weiche 6 EL Wasser (Eiswasser) Für die Füllung: 1 ½ kg Äpfel…

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Zutaten 4 Portionen 250 g Mascarpone 120 ml Eierlikör, gekühlt 1 EL Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Zimt  n. B. Himbeeren, passiert  n. B. Schokostreusel Zubereitung Den…

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